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Domingo 16 de diciembre de 2018

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Junín | Buenos Aires

18 de abril 09/04/2018

Jornada a campo del Instituto de la Carne Vacuna


El próximo 18 de abril se llevará a cabo la Jornada a campo más importante que se realizará este año en Junín y la región del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El IPCVA, a partir del convenio con el INTA, junto a Agricultores Federados Argentinos invitan a la Jornada a Campo en Junín que tendrá lugar el próximo 18 de abril de 8 a 14hs.
La actividad constará de una recorrida al establecimiento de Ricardo Colonel (Ruta 65, a 1500 mts de la rotonda con Ruta 188, hacia Arenales) y Charlas Técnica en la Sociedad Rural de Junín. Al finalizar, se inaugurarán las instalaciones y se realizará el primer remate de AFA.

Enfoque: Técnico o de Extensión
Disertante/s: Daniel Gustavo MENDEZ, Jorge Omar SCHENEITER, Cristian Antonio Cru CUERVO, Juan MATTERA, Ulises FORTE, Jorge PETETTA, Ricardo COLONEL, Adrián BIFARETTI, Jorge TORELLI
Fecha: miércoles, 18 abril, 2018 - de 08:00 hasta 14:30
Nombre del lugar: Establecimiento Ricardo Colonel y Sociedad Rural de Junín
Dirección: Est. Colonel: Ruta 65 a 1500mts de rotonda Ruta Nac. 188 (hacia Arenales) - SR Junín: Ruta Nac. 7 y Camino a Laguna de Gómez (Puerta 3)
Contactos INTA: Cesar BALDONI
Correo electrónico: aerjuninbsas@inta.gob.ar
El INTA es Co-organizador
Destinado a: Productores
Programa
Establecimiento Ricardo Colonel
08-08.30 hs: Recepción.
08.30 - 10hs: Salida a campo.

Parada 1 - Recría sobre pasturas consociadas
Ricardo Colonel (Productor)
Christian Cuervo (INTA Junín)
Juan Mattera (INTA Pergamino)

Parada 2 - Terminación con autoconsumo
Daniel Méndez (INTA General Villegas)

10.30 hs: Acto de apertura.
Ricardo Colonel (Productor)
Jorge Omar Schneiter (Director INTA Pergamino)
Jorge Petetta (Presidente AFA SCL)
Ulises Forte (Presidente IPCVA)

11 hs: Presentación del establecimiento.
Ricardo Colonel (Productor)
Christián Cuervo (INTA Junín)

11.30 hs: Ciclo Completo.
Daniel Méndez (INTA General Villegas)

12 hs: Refundando las bases del séctor cárnico: de un modelo de precios bajos a un modelo de negocio con eje en el valor del producto.
Adrián Bifaretti (IPCVA)

12.30 hs: Perspectivas del mercado internacional de carnes.
Jorge Torelli (Unión de Industrias Cárnicas Argentinas)

13 hs: Acto de cierre.
Ulises Forte (Presidente IPCVA)

Pausa Almuerzo.
14 hs: Inauguración instalaciones.
Ulises Forte (Presidente IPCVA)

14.30 hs: Remate de Hacienda.

 

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